Hrnkový jablečný perník – jemný a vláčný

adminon
  1. Do větší mísy rozklepneme vejce a přidáme cukr. Promícháme metličkou, aby se cukr začal rozpouštět. Přilijeme mléko a olej a směs promícháme do hladké a tekuté konzistence.
  2. V druhé míse smícháme mouku, prášek do perníku, kakao, skořici a špetku soli. Suchou směs postupně vsypáváme k tekutým surovinám. Mícháme, dokud nevznikne hladké těsto.
  3. Jablka oloupeme, nastrouháme, zbavíme přebytečné šťávy a vmícháme do těsta. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 30-35 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem, nebo polijeme čokoládovou polevou.

Zbytek najdete na další straně

«« Předchozí