Karamelový a čokoládový dort je velkolepý dezert, který kombinuje dvě neodolatelné textury 
Hladký a krémový flanový dort nahoře, vlhký čokoládový dort pod ním a lesklý karamelový poleva... poleva…
Nejpůsobivější část? Vrstvy se při pečení otáčejí samy 
Proč zkoušet tento kouzelný dort?
- Dvojitá textura : krémový flan + měkký dort
- Gentlemenův efekt: přirozeně obrácené vrstvy
- Originální recept : ideální pro ohromující
- Ultra lahodný : karamel + čokoláda + vanilka
Složení (forma o průměru 22–24 cm)
Čokoládový základ pro dort
Vejce – 3
Cukr – 100 g
Olej – 100 ml
Mléko – 120 ml
Mouka – 150 g- Kakaový prášek – 30 g
Cukrářský prášek – 1 sáček
Vanilkový flan
- Vajíčka – 4
- Cukr – 120 g
- Mléko – 500 ml
Vanilka – 1 lžička
Karamel
- Cukr – 120 g
Voda – 2 lžíce
Přípravné kroky
1. Karamel (lesklá nadace)
Cukr rozpusťte vodou, dokud nedostanete pěknou jantarovou barvu.
Okamžitě nalijte do formy a poté ji nakloňte, aby rovnoměrně rozložila.
2. Připravte si svůj flan
Vejce zaslepíme cukrem.
Přidejte mléko a vanilku.
Jemně promíchejte bez pěny a poté odložte stranou.
3. 3. Připravte si čokoládový dort
Vejce zaslepíme cukrem.
Přidejte olej a mléko.
Vmícháme mouku, kakao a prášek do pečiva.
Míchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto.
Zbytek najdete na další straně
