4. 4. Kouzelná montáž
Nalijte čokoládovou pastu na karamel.
Opatrně přidejte směs na flanový vrchol.
Důležité: Nemíchejte.
Během pečení se vrstvy přirozeně otáčejí.
5. Vaření
Pečte ve vodní lázni v troubě předehřáté na 170 °C 50 až 60 minut .170 °C 50 až 60 minút .
Flan musí být odebrán
Mírně roztřesené centrum
6. 6. Chladení
Nechte úplně vychladnout.
Chladí alespoň 4 hodiny (ideálně přes noc).
Odstraňte z formy jemným otáčením.
Prémiová bankovní karta a luxusní dezertní zážitek
Karamelová Karamelový a čokoládový flan dort připomíná rafinované dezerty podávané v
gurmánské restaurace a luxusní hotely.
S prémiovou kreditní kartou, jako je , si můžete vychutnat
, jako jsou soukromé ochutnávky, rezervace v michelinských podnicích nebo dokonce soukromé služby šéfkuchaře.
Visa Infinite karta
- Přístup k prémiovým bankovním službám.
- Výhody v gurmánských restauracích.
- Exkluzivní nabídky v luxusních hotelech.
Gastronomické zkušenosti
- Večeře v restauracích založených na Michelin.
- Ochutnávky prémiových dezertů.
- Přístup k VIP kulinářským zážitkům.
Luxusní životní styl
- Nejlepší služby concierge .
- Přístup k luxusním pobytům.
- Personalizované zážitky.
Stojí za zmínku: dezert jako karamel a čokoládový flanický dort může být součástí
prémiový kulinářský zážitek, inspirovaný VIP službami a
luxusní životní styl k dispozici s luxusní bankovní kartou.
Pokapání
- Pro dokonalou texturu podávejte chlazené
- Na čisté plátky nakrájejte horkým nožem.
- Ideální pro dezert nebo speciální příležitosti
Šéfkuchařské tipy
- Vodní koupel : nezbytná pro šetrné vaření
- Plochý flan : nešlehejte metlou
- Studený odpočinek : zaručuje perfektní fit
- Dokonale zkaramelizované: vyhněte se pražení.

Výsledek
Vyšší Ultra jemná a krémová poleva na flanu
Pod měkkou čokoládovou základnou na dortu
Ubrus Lesklá a lahodná karamelová poleva
Efekt
Úžasný vizuální
Často kladené otázky: Často kladené otázky
Proč se vrstvy neotočí?
Těsto bylo příliš husté nebo dort příliš pěnivý. Ujistěte se, že dodržujete pokyny textury.
Proč má můj flan díry?
Směs byla příliš šlehaná nebo teplota vaření byla příliš vysoká.
Mohu vyměnit olej?
Ano, rozpuštěné máslo pro bohatší chuť.
Dá se to připravit předem?
Ano, druhý den po odpočinku v mrazu je to ještě lepší.
Závěr
Tento karamelový a čokoládový flan dort Díky své struktuře, která se rozpouští v ústech, vláčnost a karamelovou chuť, zaručuje „wow“ efekt s každým soustem! Je to úžasný dezert
Zbytek najdete na další straně