Pikantní kuřecí bramborový klub se sýrem

Připravte aroma vodu:
Ve velkém hrnci smíchejte vodu, cibuli, zázvor, česnek, sůl a černý pepř. Přiveďte k varu, pak povařte 10 minut, aby se chutě mohly rozvinout. To se používá pro vaření kuřecích laloků.
Kuřecí maso na vaření:
Přidejte kuřecí stehýnka do aroma vody a cca. Povařte 15 minut nebo dokud se částečně neuvaří. Vyjměte z vody a nechte trochu vychladnout.
Dochuťte a naplňte kuře:
Smíchejte strouhané brambory s 1⁄2 lžičky soli, 1 lžičkou černého pepře, česnekového prášku, pepře a 2 lžíce mouky. Vmíchejte strouhanou mozzarellu.
Opatrně udělejte do každého klubu štěrbinu a naplňte ji sýrovo-bramborovou směsí. V případě potřeby připněte párátka.
Chléb kuře:
Připravte si tři mělké mísy: jednu s moukou, jednu s rozšlehanými vejci a jednu se strouhankou.
Proměňte každý plněný klub na mouku, namočte do rozšlehaných vajec a poté válejte ve strouhance na rovnoměrně chleba.
Příprava:
Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F). Pečená kuřecí stehna položte na pekáč vyložený pečicím papírem.
Pečte ji 25-30 minut, dokud se kuře neprovaří a chlebování je zlatohnědé a křupavé.
Slouží:
Kuře necháme pár minut odpočinout před podáváním. Toto jídlo chutná čistě nebo s vaší oblíbenou dip omáčkou.
Vychutnejte si domácí slaná kuřecí bramborová stehna – lahodnou verzi klasických jídel, která jsou zaručeně dobře přijata rodinou a přáteli!