Složení:
- 5 středních jablek (např. Boskop nebo Elstar, protože si dobře zachovávají svou chuť a příliš rychle se nerozpadají)
- 200 g cukru (část z něj můžete nahradit hnědým cukrem nebo medem, pokud chcete silnější chuť)
- 250 g mouky
- 1 sáček prášku do pečiva (cca 15 g)
- 1 lžička skořice
- 1 špetka soli
- 200 ml smetany nebo podmáslí (pro přidání další vlhkosti)
- 4 vejce
- 100 g másla (rozpuštěného)
- 1 lžička vanilkového cukru nebo 1 lžička vanilkového extraktu
- Volitelné: 50 g mletých mandlí nebo lískových oříšků (ještě více pro vlhkost a chuť)
- trochu citronové šťávy (na jablka)
Pokračování na další stránce
Zbytek najdete na další straně
